Los huevos pintados son símbolos de la fecundidad y forman parte de la mesa de Haft Sin, es decir, siete objetos o alimentos que comienzan por la letra S que representan el renacimiento, la salud, la alegría, la prosperidad, la felicidad, la paciencia y la belleza.
La fiesta del Nouruz se celebra también en países como Afganistán, Azerbaiyán, Turkmenistán, Uzbekistán, el norte del Cáucaso, zonas kurdas de Asia Occidental, Kazajistán y poblaciones dispersas por Asia Central y del Sur, en lugares como La India y China.
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