Kooch, que significa Migración en persa, es el acto de desplazarse con el ganado entre los pastos de verano e invierno (Yaylaq y Qishlaq), en busca de pastos frescos y verdes para alimentar al rebaño.
Los nómadas en Irán, con la llegada del verano, se mueven hacia las alturas de las montañas donde el clima es más frío, y en invierno se trasladan de nuevo hacía las más bajas.





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