El Ministerio de Cultura de Francia anunció el viernes de la inscripción de la ‘baguette’ como candidato entre casi un centenar de bienes que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, por sus siglas en inglés) inscribe cada año para declarar como el patrimonio inmaterial mundial.
Una de las condiciones de aceptación es que el objeto candidato concierna a toda una comunidad.
La organización internacional anunciará a finales de 2022 los reconocimientos.
La France a choisi de présenter le dossier des savoir-faire de la baguette de pain pour une inscription au patrimoine mondial immatériel de l’#UNESCO. Une fierté pour nos boulangers de France @cnbpf merci à celles et ceux qui ont soutenu cette démarche #BaguetteUnesco pic.twitter.com/nVk7cFhze0
— Guillaume Gomez Chef (@ggomez_chef) March 26, 2021
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