Estas dietas prometen la ilusión de conseguir adelgazar de una manera rápida y sin apenas esfuerzo. De ahí el gran éxito que desde hace años tienen las dietas milagro, que no han dejado de incrementar su popularidad prometiendo una pérdida veloz y sencilla de peso".
El secreto de estas dietas reside en atribuir a un único alimento propiedades "casi mágicas" que prometen rápidas pérdidas de peso como, por ejemplo, el plátano, la manzana, las fresas o la piña, al pepino, la col, la alcachofa e, incluso, el pollo.
"Estas dietas prometen la ilusión de conseguir adelgazar de una manera rápida y sin apenas esfuerzo. De ahí el gran éxito que desde hace años tienen las dietas milagro, que no han dejado de incrementar su popularidad prometiendo una pérdida veloz y sencilla de peso", ha advertido la doctora con motivo de la campaña 'Licencia para comer', enfocada a acabar con falsos mitos arraigados en la población sobre determinados alimentos.
Asimismo, la doctora del departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (España), Beatriz Beltrán de Miguel, ha recordado que la alimentación es un proceso "consciente", por lo que una modificación en la dieta supone siempre un esfuerzo y un control. Por ello, ha avisado de que adelgazar 5 kilos en 15 días es "un milagro".
"Estas dietas suponen un riesgo incuestionable para nuestra salud, ya que pueden agravar el riesgo metabólico, provocar desnutriciones proteicas y déficits en vitaminas y minerales, desencadenar trastornos del comportamiento alimentario o producir efectos psicológicos negativos", ha comentado Muro.
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