La grasa buena ayuda a quemar calorías, mientras que la mala acumula calorías, lo que contribuye al aumento de peso y la obesidad. Ahora, una nueva investigación en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis, ha identificado una manera de convertir la grasa mala y blanca en grasa buena marrón, según Europa Press, citando este miércoles un informe publicado en Cell Reports.
Los resultados de la investigación liderada por Irfan J. Lodhi, plantean la posibilidad de desarrollar tratamientos más eficaces para la obesidad y la diabetes relacionados con el aumento de peso.
El equipo de Lodhi descubrió que bloquear la actividad de una proteína específica, la PexRAP, en la grasa blanca, la convierte en grasa beige, un intermedio entre las grasas anteriores, descubierta en humanos en 2015. El bloqueo de la proteína para crear grasa beige provocó que las células de grasa comenzaran a quemar calorías.
“Nuestro objetivo es encontrar una manera de tratar o prevenir la obesidad (...) Este estudio sugiere que mediante la orientación de una proteína de la grasa blanca, podemos convertir la grasa mala en un tipo de grasa que lucha contra la obesidad”, ha indicado Lodhi en un comunicado.
Nuestro objetivo es encontrar una manera de tratar o prevenir la obesidad (...) Este estudio sugiere que mediante la orientación de una proteína de la grasa blanca, podemos convertir la grasa mala en un tipo de grasa que lucha contra la obesidad”, dice el investigador Irfan J. Lodhi en un comunicado.
Su equipo llevó a cabo una serie de experimentos en ratones, creando una cepa genética de animales que nacieron sin una proteína clave en sus células blancas de grasa. Esos ratones tenían más grasa beige y eran más delgados que sus compañeros de camada, incluso cuando comían la misma cantidad de alimento que otros ratones. También quemaban más calorías.
“Si la proteína PexRAP pudiera bloquearse de modo seguro en la grasa blanca, la gente podría tener un tiempo más fácil perder peso (...) El desafío será encontrar maneras seguras de hacer eso sin causar que la persona desarrolle fiebre, pero los desarrolladores de fármacos ahora tienen un buen objetivo al que apuntar”. concluye.
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