Durante la Expo Milán 2015 que se organiza con el lema “Alimentar el planeta, energía para la vida”, el país persa exhibe la gastronomía nacional, así como una serie de productos bajo el tema de Sofreh (palabra persa para mantel).
El pabellón iraní comprende dos plantas. La primera exhibe comida tradicional, productos nacionales y medicinales; mientras que la segunda planta es un espacio dividido en las siete regiones climáticas de Irán.
El espacio de exhibición de Irán empieza desde el Golfo Pérsico, en el sur, y finaliza en el mar Caspio, en el norte, conglomerando aspectos de la naturaleza, la cultura, el estilo de vida y el turismo.
Unos 145 países participarán en la Expo de Milán, que, durante seis meses será el escaparate de las iniciativas y tecnologías para responder al reto mundial de cultivar y producir alimentos de una forma respetuosa con los recursos y el medioambiente.
La muestra reúne también en la ciudad italiana a organizaciones internacionales, en una zona de 1,1 millón de metros cuadrados. Esta exposición prevé atraer a 20 millones de visitantes.
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