Descubrimiento que podría combatir el apetito desmedido

Un grupo de científicos ha hallado la molécula que transmite señales de plenitud al cerebro y afirma que el descubrimiento podría ser utilizado para producir una revolucionaria píldora que disminuiría el apetito, ha informado este viernes la prensa. La molécula, conocida como acetato se libera en los intestinos, tras la digestión de fibras que abundan en plantas y vegetales. La molécula se desplaza entonces hacia la región del hipotálamo del cerebro, que controla el hambre. El profesor Jimmy Bell del Consejo de Investigación Médica de Universidad de Cambridge, que colaboró ​​en la investigación, ha dicho: “Es emocionante que hayamos comenzado a comprender realmente lo que hay detrás de la capacidad natural de la fibra para suprimir el apetito y el acetato como esencial para el proceso”. “En el marco de las crecientes tasas de obesidad en los países occidentales, los resultados de la investigación podrían proporcionar posibles métodos para evitar el aumento de peso”, ha subrayado Bell. Por su parte, el profesor Gary Frost del Imperial College de Londres, ha señalado que “Lamentablemente, nuestro sistema digestivo no ha evolucionado todavía para hacer frente a esta dieta moderna”. “El principal desafío es desarrollar un enfoque que entregará la cantidad de acetato necesaria para suprimir el apetito, pero en una forma que sea aceptable y segura para los seres humanos”, ha agregado Frost. aaf/ctl/mrk