• Irán: 1- Artesanía y gastronomía de Abarkuh 2- La ciudad de Anarak
domingo, 19 de abril de 2020 1:41

En esta entrega del programa “Irán” veremos: 1) Artesanía y gastronomía de Abarkuh; 2) La ciudad de Anarak.

1- La artesanía y la gastronomía de Abarkuh: Las manos y la imaginación de las mujeres de la ciudad de Abarkuh, en la provincia de Yazd (centro de Irán), son las herramientas principales que permiten que esta ciudad tenga una variedad de tejidos tradicionales. Conoceremos dos de los productos artesanales de esta zona.

La cocina tradicional en Abarkuh es tan variada como su artesanía. Les recomiendo dos de ellas para que las puedan degustar durante su estancia en Abarkuh.

2- La ciudad de Anarak: Anarak es una pequeña ciudad en el corazón del desierto en la provincia de Isfahán, que, a pesar de tener características desérticas, también goza de muchos huertos frutales. La ciudad es muy antigua: se remonta a la época Sasánida. Los monumentos históricos que les presentaremos son una muestra de esta larga historia.

mhn/ctl/msf

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